2011. november 8., kedd

Négyfűszerkeverék


Már írtam arról is, hogy szívesen készítem magam a különféle fűszerkeverékeket, így most gondoltam, megosztok közülük kettőt, annál is inkább, mert az egyikkel közülük ízesítettem az  ebédemet!

Hozzávalók:
  •  bors
  • szerecsendió
  • szegfűszeg
  • gyömbér.
Minden fűszerből egyenlő mennyiséget, 1-1 kávéskanállal finomra törtem mozsárba.

2 megjegyzés:

  1. Ilyen alapanyagom van is itthon és ezt a fajtát milyen ételhez szoktad adni?

    VálaszTörlés
  2. Éva, pl. nagyon finom lesz tőle, az amúgy ízetlen csirkemell, vagy a csirke bármilyen "alkatrésze"!

    VálaszTörlés