Gyermekkorom íze! Timi barátnőm Édesanyja sütötte, ott ettem először annak idején...
A hagyományos kókusz helyett, darált dióba forgatta a csokis kockákat. Bevallom, azóta sem hallottam ezt a variációt. Kaptam friss diót, ez lett belőle. Próbáljátok ki, Isteni!
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg. liszt
- 1 cs. sütőpor
- 20 dkg. cukor
- 2 dl. tej
- 2 evőkanál méz
- 1 egész tojás
- 5 dkg. vaj.
Glazúr:
- 20 dkg. vaj vagy margarin
- 25 dkg. cukor
- 2 - 2 evőkanál tej és kakaó
- kb. 20 dkg. darált dió
A hozzávalókat csomó mentesre keverem, kikent, lisztezett tepsibe öntöm, 170 fokon, 30- 35 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt, kockákra vágom, villára szúrva, a forró csoki glazúrba mártom, és a dióba forgatom.
Tényleg fincsi volt, tökéletesre sikerült a recepted alapján! Köszi :)
VálaszTörlésSzerintem kipróbálom, képzeld, Beregszászban, bár nem ettem, ismerőseim szintén dióba hempergették inkább!
VálaszTörlés