2012. március 10., szombat

Banános, karamell szelet (sütés nélkül)


Már megint tornyosultak a suli kekszek, ezek felhasználásához igazodtam, így egy könnyű és gyors süti receptet hoztam, nem kell sütni, ami nagy előny, legalábbis számomra.  A "tésztája" ropogósan finom, a benne megbújó csoki darabkáktól, a banán-krém rétegekről már nem is beszélek, próbáljátok ki!

Hozzávalók a tésztához:
  • 200 g. keksz
  • 25 g. étcsokoládé
  • 125 g. vaj
 Krém:
  • 1 cs. karamellpuding (főzős)
  • fél l. tej
  • 4-5 ek. cukor
  • 2 banán
  • fél citrom.
 Tetejére:
  • 2 dl. tejszín.
 A kekszet és a csokit, zacskóba tettem, sodrófával darabosra törtem, az olvasztott vajjal összekevertem. Egy kis tepsit alufóliával kibéleltem, és beledöngöltem a masszát, a banánokat karikára vágtam, meglocsoltam a citromlével, és a kekszes alapon elrendeztem.


A pudingot a szokásos módon megfőztem,(tejből pár kanállal a pudingot kikeverni, a többi tejet felfőzni, beleönteni a pudingos-tejet, addig főzni, míg besűrűsödik, legvégül beletesszük a cukrot) még melegen ráöntöttem a banánok tetejére, hűtőbe raktam. A tejszínt kemény habbá vertem, és a kihűlt pudingra simítottam. 2-3 órára visszatettem a hűtőbe, mert csak ez után szeletelhető. A kilógó alufóliával könnyen kiemelhető a tepsiből.

 

16 megjegyzés:

  1. Mennyei sütemény, köszi, kipróbálásra kerül.

    VálaszTörlés
  2. Ó, hát ez egyszerűen fantasztikus :)

    VálaszTörlés
  3. Igazán jól néz ki ezekkel a rétegekkel:) Akár húsvétra is el tudom képzelni, látványos, finom és gyorsan készen van, remek ötlet.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi :) Persze, húsvétra is elkészíthető!

      Törlés
  4. Ó ebből én most biztosan megtudnék enni legalább 2 db-ot! Nagyon finom lehet és guszta!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kettőt? simán, mert finom, könnyű. Igen, nem csak az ízre kell adni, hanem a külalakra is :)

      Törlés
  5. Megint egy finom habos és gyorsan elkészíthető süti. Milyen jó lesz egy szülinapi zsúrra, vagy csak egy sietős hétköznapra! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Így van! roppant finom, rövid idő ráfordítással:)

      Törlés
  6. Nagyon jó recept! Elmentem máris! Ötletes, hogy a kekszhez adtál csokit is! Guszta!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi :) Ahol gyerek van, szinte mindenbe kötelező a csoki :)

      Törlés
  7. Nagyon tetszetős recept, annyi finomság van benne!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm! sok finomsággal, tökéletes összhangban :)

      Törlés
  8. Nagyon tetszik!!!! Nem jönnek mostanában az értesítések az oldaladról :(

    VálaszTörlés
  9. Most Hétvégén megcsinálom,holnap!Ma vettem meg a hozzávalókat! Itthon a családnak,és a kollégáknak is hétvégére! :) Remélem sikerülni fog! :D Szép Napot,Puszi Mindenkinek: Ágica! :))

    VálaszTörlés