Vártuk a jó időt és a meleget, de ez már egy kicsit túlzás! Amennyire csak lehet, gyors kajákat próbálok készíteni, minél kevesebbet legyek a konyhába, alig bírom a hőséget. Ezt az uborkalevest sem kell főzni, pillanatok alatt elkészül, és remekül hűsít.
Hozzávalók:
- fél kg. uborka
- 5 dl. natúr joghurt
- 2 dl. víz
- só, őrölt fehérbors
- 1 csokor friss menta
- jég.
Nálunk tegnap 28 fok volt, ami Norvégiához képest nem rossz:) Nagyon szeretem az ilyen hűsítőket, és ráadásul elég diétásak is:)
VálaszTörlésSzép hétvégét kívánok:)
Mondom én, hogy a fejére állt a világ!
TörlésNagyon finom :) nektek is kellemes hétvégét!
Viszem a receptet, bár most épp szakad az eső, de lesz még kánikula és akkor nagyon jól fog jönni! :)
VálaszTörlésVidd csak, remélem majd ízleni fog!
TörlésJa,és nagyon jó az új fotód :D
TörlésEngem is kikészít a nagy meleg. Mégsem kerülhettem el a konyhát a héten... Bár nem ilyen hűsítő levest készítettem. Pedig jól esett volna:-)
VálaszTörlésSajnos,a melegben próbálom elkerülni a konyhát,kisebb-nagyobb sikerrel :)
Törlés