2010. november 16., kedd

Fekete retek


Fekete retek (Raphanus Sativus emésztésjavító, epehajtó, gomba és baktériumölő hatású. 
Biztos sokan ismerik ezt a módszert, de beírom, hátha van olyan aki mégsem. Szóval, náthával, torokfájással küszködöm, Édesanyám kúrált  minket ezzel a módszerrel, amikor légúti megbetegedéseink voltak. Remélem használ!
  •       Egy szép,egészséges fekete retket, meghámozok, az üregét, karalábé vájóval kiszedem,de nem vékonyítom nagyon el az oldalát, az aljára késsel egy pici nyílást vágok, az üreget megtöltöm  cukorral  egy pohárra ültetem, és várok. Van aki mézet tesz bele, én jobban szeretem cukorral, mert a méz, szerintem hamar átfolyik rajta, a cukor szemcsék viszont, jobban kivonják a retek levét. 

Pár óra alatt, kész a szirup!


A kivájt húsából, pár csepp olíva olajjal, finom és egészséges sali készíthető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése