Ugye, elengedhetetlen kellék ilyentájt a sós ropogtatni való! Ez pont olyan, mint amit elvárunk egy ilyen sütitől, sós, kellő képen ropogós. Nálunk, nagy hagyománya van az olajbogyónak, szinte mindig van itthon, ezáltal a gyerek is nagyon szereti, akár csak magában csemegézni, lehet zöld, töltött vagy nem töltött, fekete, bármelyik.
Én, például gyógyhatása miatt is szoktam használni, ugyanis, hiszitek vagy sem, amikor gyomorégésem van, bekapok 2-3 darabot, és a magját is lenyelem, ettől perceken belül megszűnik a panaszom!
Hozzávalók:
- 12,5 dkg. margarin
- 18 dkg. finomliszt
- 2 tk.só
- 1 mokkáskanál fehérborecet
- 1 dl. hideg víz
- 1 tojás
- 5 dkg. magozott fekete olajbogyó
- 1 ek. szezámmag.