Az elmúlt napokban, úgy éreztem, mintha magamba beszélnék, ami egy kicsit el is szomorított... aztán láttam, hogy lett egy új követőm, a medvehagymás csirke receptemet csak az elmúlt 1 hétben 172-en nézték meg ( a hétvégére el is készítettem újból), lassan kezdett visszatérni a kedvem, sőt, egy díjat is kaptam ! kell ennél több?
Észrevettem, hogy idén még nem is tettem fel semmi medvehagymásat, pedig készült már belőle ez-az. Ez a kifli recept, természetesen Limarától származik, számtalanszor elkészítettem, különféle formában. Ő fázis fotókkal szemlélteti az elkészítését!
Hozzávalók:
- 40 dkg. finomliszt
- 10 dkg. Graham liszt
- 2 ek. krumplipehely (nekem volt maradék krumplipürém,ebből tettem 2 kanállal)
- 140 g. joghurt
- 2 dl. langyos tej
- 1 tk. cukor
- 2 tk. só
- 2,5 dkg. élesztő
- 0,5 dl. olaj
- medvehagyma krém
- 15 dkg. reszelt sajt