Először is, köszönöm Limara ezt a remek receptet! Már nagyon sokszor sütöttem, amióta rátaláltam, férjem nagy kedvence, most is neki kedveskedtem vele! Eredeti recept, itt .
Hozzávalók:
70 dkg. liszt
2 evőkanál cukor
csipet só
2 tojás
1 dl. tej
1 dl. olaj
1 kis pohár joghurt
5 dkg. élesztő .
Krém:
20 dkg. vaj / margarin
1 evőkanál só .
Alaposan kidagasztjuk a tésztát, majd duplájára kelesztjük. 4 részre osztjuk, ezeket felezni, azaz 8 gombócunk lesz. Kinyújtjuk az első gombócot, megkenjük sós margarinnal, majd a következő kinyújtott tésztával beterítjük. 16 cikkre vágni, és így folytatni a többivel is. A tojáshoz amivel megkenem, én szoktam tenni egy kis tejfölt, így szép pirosak lesznek a kiflik . Sajttal, magokkal, bármivel megszórjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 10 percig sülnek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése